Медики назвали продукты, которые вредней колбасы

Многие украинцы часто употребляют такой овощ как свеклу. И это неудивительно, ведь свекла главный овощ для приготовления борща. При этом не все куховары подозревают, что свекла содержит нитратов в двадцать раз больше, чем в обычной колбасе.

Подробней про опасность данного овоща и чем может быть опасна свекла

Согласно исследований специалистов, в обычной колбасе содержится в двадцать раз меньше нитратов, чем в обычной свекле, которую можно приобрести на рынке или в магазине. При приготовлении свеклы на сковороде в ней из нитратов образуется значительное количество нитрита. Медики отметили, что в свекле содержание нитратов достигает до 1000 мг/кг. К примеру, в колбасе, медики отметили, что в колбасе содержится примерно до 50 мг/кг. Стоит понимать, что большое количество нитратов очень негативно влияет на наш иммунитет и здоровье в целом.

Также врачи объяснили, что нитратов, которые превращаются в нитриты, мы употребляем ежедневно в огромных количествах. При этом все мы зачастую употребляем продукты с свеклой и ничего с ними страшного не случается.

Кому не рекомендуют врачи употреблять свеклу

В составе свеклы довольно в большом количестве содержаться сахар, который не желателен для людей с диабетом. Врачи напомнили, что свеклу нежелательно есть и тем, у кого есть болезни остеопороза или предрасположения к нему, потому что свекла снижает усвоение кальция. Стоит добавить, что те, кто страдает гастритом, повышенной кислотностью также не стоит употреблять свеклу, тем более в её составе значительное количество хлора.

При всем этом, свекла стабилизирует нормальное состояние сосудов человека и делает их более эластичными, обеспечивая всему организму отличный поток крови по всему телу. Если включить свеклу в постоянный рацион, можно снизить кислородное голодания мозга, мышц и сердца, а также кровоизлияний.